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hala清真产品认证宗教禁忌

hala清真认证-hala清真认证宗教禁忌

“Hala”相关知识:
  (一)“Halal”在阿拉伯语中的意思为“守法的”、“禁止的”。所有用于生产Halal食品的原料都必须通过Halal认证。产品或原料必须在较高的清洁和卫生标准下加工,生产和包装。如果产品或原料被任何非Halal物质污染的话,就绝对不能用于Halal 食品的生产。
全世界有超过14亿的穆斯林由于宗教原因必须每天食用Halal食品,而不信伊斯兰教的人也选择Halal食品,是因为其卫生、纯净和健康,所以说世界上每四个消费者中就有一个是Halal食品的消费者。
在主要的穆斯林国家中进口食品必须要经过Halal认证,在其他一些国家,也要求Halal认证以满足穆斯林消费者的需求。
  (二)Halal中宗教禁忌
    在伊斯兰教中,除了以下六种以外,其余的均可以申请Halal :
    1、酒精和毒品
    2、血(液态或凝固的)
    3、食肉的动物和鸟类
    4、死去的动物和鸟类(指自然死亡)
    5、祭祀用的食品

IFRC Halal认证流程:
1,支付预付款,填写申请表(申请表要完整如实填写),申请表请见附件
2,提交申请表并由机构审核,如果申请表通过审核,机构就颁发电子版的合同和证书草稿件。
3,工厂确认合同和证书草件是否有误
4,按照机构给的发票上的银行账号支付认证费用给总部机构
5,在机构收到认证费用后的3-4天会颁发电子版的正版证书,正版(纸质)随后有国外机构直接邮寄到贵司。由于路途原因,一般需要15个工作日左右
6,证书的有效期是一年,有效期到后可以根据实际情况决定是否再年审。
Halal认证所需的时间:从提交申请表到拿到证书一般需要30个工作日左右,实际时间根据工厂付款的速度来决定。

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